Bien dormir pour mieux maigrir
Les fêtes sont passées mais les kilos pris au passage, eux, sont restés ! Du coup, vous vous préparez à entamer l'offensive régime, afin de retrouver la ligne... Et bien il semblerait que la première chose à faire pour réussir soit de dormir suffisamment ! C'est en tout cas ce qui ressort d'une étude menée en 2010 par des scientifiques américains : le sommeil aurait un impact direct sur la perte de masse graisseuse.
Perdre des muscles ou de la graisse ?
L'étude a été menée sur 10 volontaires souffrant d’excès pondéral ou d’obésité. Tous ont été soumis à un régime restrictif. Pendant une première période de 14 jours, les participants ont eu droit à 8h30 de sommeil par nuit.
Ensuite, leurs nuits ont été réduites à 5h30... Résultat ? Pendant chacune des 2 périodes, les participants ont perdu en moyenne 3 kilos. Mais la différence se trouve ailleurs...
Avec une durée normale de sommeil, les participants ont perdu en moyenne 1,41 kilo de graisse et 1,50 kilo de muscles...
En carence de sommeil, ils ont perdu en moyenne 0,6 kilo de graisse et 2,41 kilos de muscles...
L'explication : des nuits trop courtes augmenteraient la sécrétion de la ghréline, une hormone favorisant le stockage des graisses.
Moins de sommeil, plus d’appétit !
Autre particularité de la ghréline, elle stimule l’appétit. C'est pourquoi en privation de sommeil, nous aurions également tendance à manger davantage. D’autant que nous croyons souvent pouvoir retrouver ainsi un peu d’énergie ! Par ailleurs, ceux qui dorment peu sont aussi souvent ceux qui se couchent tard. A la clé, les tentations de grignotages en soirée ! Et oui, moins de temps pour dormir, c’est aussi plus de temps pour manger ! Pour retrouver votre taille de guêpe, vous savez donc ce qui vous reste à faire...
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Source
Insufficient Sleep Undermines Dietary Efforts to Reduce Adiposity, Arlet V. &al., Ann Intern Med. 2010;153:435-441.